С плагинами к Gimp разобраться очень легко. Что не получилось исправить плагином, правим руками, вот и вся премудрость.
Фотография до и после обработки
Открываем исходное изображение. Если нужно повернуть, поворачиваем (инструмент "Вращение" на панели), потом обрезаем лишнее и кадрируем "Изображение-Автокадрировать изображение". Черно-белое изображение или сепию обесцвечиваем "Цвет-Обесцветить".
Через "Цвет-Уровни" вытягиваем темные места, повышаем резкость "Фильтры-Улучшение-Нерезкая маска" или "Фильтры-Улучшение-Refocus", подавляем шум "Фильтры-Улучшение-GREYCstoration"
Работаем инструментами: "Карандаш", "Кисть", "Штамп" , "Лечебная кисть", "Резкость, размывание", "Палец". Тут нет определенной последовательности, кому как удобнее, единственное но, когда вы редактируете пятно или царапину берите цвет или образец текстуры как можно ближе к дефекту, чтобы не было контраста.
Создаем новый слой цветом #a68654, режим слоя перекрытие, прозрачность около 40%. Убедитесь, что режим изображения RGB "Изображение-Режим", иначе ваш слой будет серым какой бы цвет вы не выбрали.
Отреставрированное фото
После публикации статьи у одного человека возник вопрос: "А самое главное-то не написано... Как пятна удалять?"
Прежде, чем садиться что-то делать, почитайте справку по Gimp, приобретите хотя бы базовые знания по инструментам. Для чего они нужны, как ими пользоваться и т.д.